Ayamiのアイシングクッキー

笑顔になれる可愛いお菓子

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  • Food

主催

すずき あやみ

対象

ご興味のある方年齢問わず

タイムスケジュール

9:50説明、10:00作業開始、11:10作業終了、11:20解散

定員 6名

料金 参加費2000円+材料費500〜1000円

★レッスン内容★

アイシングクリーム(粉砂糖と卵白を混ぜ合わせたもの)を使いクッキーの上に季節やイベント等に合わせた絵を描きます。アイシングクリームとクッキーは講師が準備しますので、描くを中心としたレッスンです。

★こんな方に参加していただきたい!★

普段必要な食材ではありませんが、イベントや大切な方へのプレゼントにちょこっと彩を加えられるアイディア作りをお楽しみいただけたら嬉しいです。また、小さなお子様がいるママもどうぞご参加下さい。1つのものを作り上げられる達成感はとてもうれしいものです。お子様の御世話に途中退席をされても大丈夫!時間内に仕上げられるデザインを提案しています。

★イベントに参加すると…?

作るとは目的をもって作ることが多いので、季節、お誕生日、記念日など気持ちをうんと込めたとびっきり可愛いお菓子が誕生します。皆さんがきっと笑顔に包まれることでしょう。

★参加者体験談のご紹介

・自己流で作ってみたがよくわからなかったので参加してみました。行程がわかりやすくてもっと作りたくなった。

・子連れで参加できるレッスンだったので参加。途中授乳なと退席したりしたけれど最後までサポートしてくれたので完成できて嬉しかった。

・子供がクリスマスイベントに参加できてとても喜んでいました。

・帰宅した子供にすぐに食べられちゃいました。また作ってくれることを楽しみにしてくれています。”

★年間スケジュール

5/25(金)、6/22(月)、7/9(月)、8/6(月)、8/24(金)、9/3(月)、10/1(月)、11/12(月)、12/3(月)、12/10(月)、2/4(月)、2/12(火)

2月のレッスンはアイシングクッキーを『プレゼントする』をコンセプトにしました。デザインは簡単だけれど誤魔化しが効かないシンプルなデザインです。作る過程と綺麗に仕上げるポイントを細かくお伝えしていきます。

2/4 『アイシングクリーム作り』
バレンタインに向けてアイシングクッキーを手作りしたい方にオススメです!小さなハートクッキー5枚を実際に塗ってみましょう。お作り頂いたクリームはお持ち帰り頂けます。アイシングクリームとクッキーのレシピ付き。

材料費 1500円 (3500円)
5名
持ち物 エプロン、保冷剤

2/12 『バレンタインクッキー 』
バレンタイン直前!カフェでアイシングクッキーを仕上げてプレゼントに♡ ラッピング資材もご用意します。アイシングクリームとクッキーレシピ付き。

材料費 1000円 (3000円)
5名
持ち物 エプロン

講師について

すずき あやみ

・アイシングクッキー専門店にて制作担当をつとめる。
・Wilton method コース修了。
・フランス菓子教室 Le pettit citronにてお菓子作りを学ぶ。
・2017年シュガークラフトコンテスト、アイシングクッキー部門 優秀賞受賞

【活動場所】
レッスン
・いろむすびcafe
・都内で出張レッスン
販売
・いろむすびcafe 内

 

転勤族の妻の宿命により、各地を転々とする中、アイシングクッキーと出会い、専門店で製造に携わる。

東京に来てからは自宅で趣味程度に楽しむ中、レッスン依頼、コラボワークショップ等の機会に恵まれ、現在に至る。

直近の日程

申し込み方法

受付締め切りについて

開催5日前まで

連絡先

ayami.cookies@gmail.com