【メディア情報】日経DUAL「週末おやつの達人」に掲載頂きました!

2018.1.24、26に日経DUAL「週末おやつの達人」にて、

いろむすびcafe店長(上)洗い物いらず&後片づけラクラクの密閉袋で作る
子どもと遊び感覚で作る簡単ヘルシーの豆腐ドーナツ

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http://dual.nikkei.co.jp/atcl/column/17/1111164/121900001/

いろむすびcafe店長(下)生クリームの代わりにヨーグルトを。ボリュームがあるから朝食代わりにも!
体思いのおやつ 水切りヨーグルトの彩りパンケーキ

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http://dual.nikkei.co.jp/atcl/column/17/1111164/122100002/
を掲載頂きました☆

『0歳から100歳まで輝ける場所」をコンセプトに、小さな子どもからお母さん・お父さん、祖父母世代まで、様々な年代が集う「いろむすびcafe」(東京・北区)。創業者で店長の高畑麻純さんの作るランチやスイーツは、素材にこだわった体に優しい手作りメニューでママや子どもたちに人気です。今回は忙しいママにぴったりの簡単ヘルシーな「豆腐ドーナツ」をご紹介いただきます。』

と、今回は、「豆腐ドーナツ」と、

『無農薬や有機栽培など素材にこだわった手作りランチやスイーツが人気の「いろむすびcafe」店長の高畑麻純さん。企業の営業職から「食」の世界に飛び込んだ異色の経歴の持ち主です。お店で提供している「おうちごはん」は手作りのぬくもりがありながらも、食材の生かし方や組み合わせが斬新なレシピがいっぱい! そんなアイデア豊富な高畑さん発案のおやつ、「水切りヨーグルトの彩りパンケーキ」をご紹介します。』

と、「水切りヨーグルトの彩りパンケーキ」をご紹介頂きました。
レシピ付きなので、お家でも作ってみてください♪

子連れ出勤のことや、店長高畑の食への思いも素敵にまとめて頂きました。
取材頂きありがとうございました☆

ぜひご覧になってみてくださいね。
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http://www.iromusubi.com/recuruting

▼働くママ&パパに役立つノウハウ情報サイト日経DUAL「おやつの達人」
http://dual.nikkei.co.jp/atcl/column/17/1111164/121900001/